手机网投app:味千中国净利腰斩 “千店计划”恐难实现-新闻评论节目

                                                                    手机网投app:味千中国净利腰斩 “千店计划”恐难实现-新闻评论节目

                                                                    手机网投app
                                                                     

                                                                    【英国首相检测阳性】

                                                                    净利下滑超7成⌒,百店目标未达成

                                                                    “内忧外患”增长乏力﹡∵π,千店计划或搁浅

                                                                    值得注意的是⌒☆,在此次发布的业绩报告中◇〇⊙,味千中国并未公布其2020年的发展规划∟┊。从目前来看♂⊙,受疫情影响∴♀π,餐饮业损失惨重⌒∟,味千中国也坦言∴□↑,疫情对其1月以来的营运活动产生了严重的负面影响◇∟,尽管3月1日起已重开部分餐厅⊿,但受市场影响☆▽,餐厅并未恢复正常运营┊〇。对于其“千店计划”□,朱丹蓬则称:“从目前餐饮的淘汰率来看♂,味千开1000家店很难完成♂△〇,即便是开了♂,运营也会面临很大的问题∵◇。”

                                                                    此后♂∵♂,味千中国专注于餐厅拓展┊⊙π。从门店数量来看⊙⊿↑,2018年味千中国新增62家门店∟,截至2018年12月31日⊙,集团共有766家餐厅∴∟。根据媒体公开报道♂,味千中国在2018年业绩会上表示﹡,2019年集团目标新增100家门店及改造150家门店▽,总门店数突破850家↑∴﹡。然而⊿▽□,其实际拓展的速度明显放缓∟□〇,据财报显示□◇⌒,2019年其仅新增33家餐厅∴,门店总数为799家⌒∵,与其新增100家门店的目标相距甚远♂。

                                                                    事实上▽⊙☆,最近几年⊙,味千中国业绩并不稳定┊☆◇,2015年至2018年∵,其净利润分别为1.85亿元、6.65亿元、-4.87亿元、5.51亿元〇∵,而导致其利润波动的原因主要在于对外投资△。根据公开资料▽,2015年味千中国共计向百度外卖投资7000万美元♀,占百度外卖的股份不足10%⊿π∴,这笔投资直接让味千拉面2016年上半年的利润翻了5倍☆。但在2017年百度外卖被饿了么收购⌒,这也导致了味千中国大幅亏损⊿♂,2018年实现扭亏为盈☆。

                                                                    新京报记者 张晓荣

                                                                    过去一年味千拉面确实在品牌升级方面下了功夫∴π∵,先后推出了“味千拉面制造所”、“三代目”等新型门店♂,从装修和菜品方面都做了升级◇□。在2019年12月20日的微信公众号文章中♂﹡,味千拉面还称⊿﹡,其全球第900家门店已开业♀◇,计划2020年陆续在北京、上海开设味千的概念店和主题店∵。但从年报来看□▽,其“900家门店”的说法并不属实□♀。新京报记者注意到⊙,2018年品牌升级后∴∟∵,“大骨熬汤50年”又成为了味千拉面的主要卖点〇▽,而在2011年◇π,让其业绩陷入危机的正是“骨汤门”事件⊿⊙。

                                                                    事实上⊿↑,味千中国也在试图改变﹡。2018年11月∟?,味千拉面举办品牌战略升级发布会△▽,宣布未来味千拉面将继续专注大骨熬汤的工艺升级□↑﹡,推进品牌全球化进程↑∵,目标是在全球开设1000家门店π◇♂。

                                                                    手机网投app

                                                                    根据财报◇〇⊿,2019年全年味千中国实现营业额25.65亿元♀♂,同比增长7.9%∵,但其股东应占溢利为1.56亿元☆,同步下滑71.6%⊙∴。就净利润下滑〇⊙?,味千中国在此前的盈利警告中解释称☆,受香港财务报告准则第16号影响﹡∴♂,同时2019年猪肉价格有所上涨☆?π,以及受到了截至2018年年底年度就投资录得的一次性收益影响□▽∟。

                                                                    门店升级能否让味千拉面摆脱困境﹡?在朱丹蓬看来〇?﹡,并没有太大作用∴□〇。他表示◇﹡,场景只是一个方面〇﹡,餐饮企业要摆脱困境⊿〇,从品牌调性、出品品质、服务、与消费者的互动黏性以及产品升级□,各个方面都不能少∵♀。而对于“骨汤”重新被作为卖点⌒↑◇,朱丹蓬直言:“骨汤这一卖点对现在的消费者来说并没有太大吸引力◇﹡,之前有过‘骨汤门’事件┊⌒,又拿出来用反而说明味千有些黔驴技穷⊙⌒。”

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                                                                    不过∟□,味千中国最近几年的业绩并不理想⊙┊?。2015年至2018年﹡♂♂,味千中国门店数则由2015年底的673家增至766家┊⊿,但其营收并未随着餐厅的扩张而增长π,反而波动下降π▽∴,从25.45亿元波动下滑至23.78亿元┊⊿。就其业绩表现∵?,中国食品产业分析师朱丹蓬在4月1日接受新京报记者采访时表示◇∴♂,最近几年餐饮市场、消费者都发生了极速变化﹡,但味千并未把盈利重点放在餐厅主营业务上∵♂∟,就此做出一些实质性的改变∴﹡┊,而是更关注对外投资和理财∵♀⌒,“温水煮青蛙”也意味着它一定会被淘汰♂。

                                                                    公开资料显示♀☆,1996年☆∵□,味千(中国)控股有限公司创始人潘慰将日本味千拉面引入香港□⌒□,在香港开出第一家餐厅主营日式拉面?□π,此后进军内地市场▽,2007年味千中国在香港联交所主板挂牌↑。2010年味千中国首次提出“五年千店”口号△〇∟,但2011年爆发“骨汤门”事件﹡♂,味千受到较大影响〇△♀,直至2015年再次宣布重启千店扩张计划?▽,在国内多个城市布局?。

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                                                                    值得注意的是﹡⊙,在2018年3月21日举行的业绩会议上∵□□,对于投资百度外卖造成亏损一事∵,味千主席潘蔚表示∵∟△,不再做类似百度外卖这样的投资□,将回归初心∴π〇,聚焦粉面品类〇,挖掘4000亿元的市场♂,同时广告策略上不再用名人代言⌒∟∵。

                                                                    前有首席财务官贪腐﹡□π,后受疫情影响┊,味千中国的日子并不好过♀?。3月31日晚☆〇,味千中国公布2019年业绩报告↑??,营业额微增⌒⊙♂,净利润下滑超7成⌒,餐厅扩张速度也有所放缓⌒,未完成其2019年的“百店”目标⊿⊙。与此同时▽,受疫情影响?↑◇,餐饮行业受到重创┊♀π,味千中国也不例外↑♂,业内专家认为π﹡☆,从目前的餐饮市场来看∟∟?,其实行的品牌升级计划作用不大?┊,“千店计划”也难以实现☆〇。

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                                                                    此外♂♂,味千中国内部管理也被质疑存在一定问题〇◇∵。2018年12月□⊙,味千拉面曝出首席财务官刘家豪挪用公司资金丑闻△π,截至2019年12月16日﹡☆,公司已追回2901.99万港元♀△。

                                                                    对于开店放缓∴↑┊,味千中国在年报中称∵⌒,公司专注于梳理现有门店◇↑┊,采取稳健的开店策略∵┊↑,坚持通过严格选址确保开店成功率?,并大量开发中小型餐厅π,提升每个单位面积的产出♂⊙∵。

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